Štítek
Saláty
![](https://cdn.prod.website-files.com/640efc066be61fe4e4991932/6683d1ffce70a7a73632ae17_mpv-shot0037.jpg)
Sklízení salátů: 🥬 Jak a kdy je možné sklízet saláty?
Jak a kdy je možné sklízet saláty? Saláty můžete sklízet průběžně, jakmile mají alespoň 3-4 vrstvy listů nebo potom celé hlávky. Průběžná sklizeň udržuje rostlinu ve formě a lze tak výrazně prodloužit její život a sklízet několkrát z jedné rostliny. Výsledkem správné průběžné sklizně je stav, kdy se žádné listy nedotýkají půdy a rostlina tak je lépe chráněná proti plísním, slimákům atd. Omezeno je také vybíhání do květu. Saláty můžete ale také sklidit celé naráz.
![](https://cdn.prod.website-files.com/640efc066be61fe4e4991932/65c4c92dde4c5f43964197e4_648b150d4aed70cbe45e9b10_mpv-shot0007.jpeg)
Výsadba hlávkového salátu do záhonu
Sazenice hlávkového salátu vysazujeme na venkovní záhon od poloviny března do poloviny srpna, jakmile mají 4 - 6 pravých listů. Vybíráme místo s propustnou půdou, spíše na slunci než ve stínu.
![](https://cdn.prod.website-files.com/640efc066be61fe4e4991932/65c4c922b98f2d60aff4b345_6450f96b7b0918b49a015de7_mpv-shot0087.jpeg)
Přepichování (pikýrování) salátů
Jakmile semínka vzejdou (přibližně dle teploty za 3 - 7 dní) a rostlinkám narostou dva pravé listy můžete začít přepichovat. Předpěstování sazeniček salátů trvá celkem přibližně 4 - 9 týdnů dle termínu výsevu.
![](https://cdn.prod.website-files.com/640efc066be61fe4e4991932/65c4c936b3ff44000856872f_64512b0ccd8e3d6f8220ba3d_mpv-shot0003-2.jpeg)
Výsev salátů ze semínek - předpěstování sazenic salátu
Jak předpěstovat sazenice salátu? Salát vyséváme 6 - 12 týdnů před výsadbou. Dle období volíme vhodnou odrůdu. Na jaře je vhodné využít kryté stanoviště jako skleník, pařeniště, tunely nebo krytí textilií. Před vysetím zkontrolujte na etiketě trvanlivost vašich semínek - stará semínka klíčí a rostou hůře, prošlá nemusí vzklíčit vůbec. Semínka ztrácení klíčivost po 4 - 5 letech.