Pojďme se spolu podíváme na výsev kedluben ze semínek. Vysévat budeme za účelem vypěstování vlastních sazenic kedluben pro pěstování na venkovním záhonu pro sklizeň během jara a léta. Kedlubny patří mezi zeleninu, která se vysévá brzy. A možná vás překvapí, že kedlubny lze vyset za jednu sezónu až v 5 různých termínech. Díky tomu si kedlubny můžete užít po celý rok. Proto ale potřebujete vědět, jaké odrůdy zvolit. Rané, polorané, pozdní... každá se hodí pro jiný termín. Předpěstování od výsevu do výsadby na záhon trvá přibližně 6 - 10 týdnů. Provedu vás výsevem kedluben ze semínek krok za krokem.

Jablečný mošt je výborným letním osvěžením nebo se skvěle hodí místo vody do dezertů, koláčů nebo na vaření obilovin na kaše. Skvělá je kombinace se šťávou z mrkve nebo řepy. Když máte nadúrodu jablek je to k nezaplacení, můžete se tak zásobit moštu na celý podzim a zimu.

Jak si připravit skvělý domácí sirup z jahod? Vyzkoušejte můj ověřený a vyladěný recept na tento skvělý ovocný sirup. A aby si si sirup zachoval co nejvíce hodnotných látek, připravíme si jej pomocí metody louhování za studena, tzv. macerace. Z tohoto množství ingrediencí získáte zhruba 3 l sirupu. Mě to vyšlo na 6 lahví o objemu 500 ml. Jahody a v nich obsažené látky dále podporují metabolismus, vylučování, působí proti vzniku močových a žlučových kamenů, snižují nachlazení a pomáhají při léčbě chorob srdce.

Jak vyrobit skvělý domácí sirup z meduňky? Tento jednoduchý recept vám ukáže, jak si připravit bylinný sirup pomocí louhování (macerace). Lidově přezdívaná citronelka, medunice, medovka nebo také planá máta, meduňka má své právoplatné místo v bylinkové zahrádce, vyniká svoji citrónovou vůní, chutí připomíná med. V minulosti označována jako elixír života. Přispívá ke zklidnění organismu, pozitivně působí na nervovou soustavu a psychiku. Dokáže zklidnit i bolest hlavy či migrénu. Výborná je před spaním a mohou ji pít bez omezení i děti.

Jak si připravit skvělý domácí bezový sirup? Naučte se metodu tzv. macerování, kdy se sirup nevaří, aby si zachoval cenné látky, ale louhuje za studena.