Proč pikýrovat papriky?

Pikýrování, neboli přepichování, je proces, kdy mladé sazenice paprik přesadíte z hustého výsevu do samostatných nádob. Tento krok nejde v podstatě vynechat. Bez pikýrování riskujete slabé, přerostlé sazenice, které budou mít horší výnos.

Pikýrováním získá rostlina silnější kořeny. Přesazením dáte kořenům více prostoru, což posílí celou rostlinu. Celkově bude rostlina lépe růst. Ve výsevu si semenáčky brzy konkurují místem a bojují o světlo. Přesazené sazenice nebudou soutěžit o světlo, vodu a živiny, takže vyrostou rovnoměrněji. Při pikýrování můžete vybrat jen ty nejsilnější rostliny a slabé vyřadit. Papriky tak lépe zvládnou přesazení na záhon a rychleji se zakoření.

Kdy pikýrovat papriky?

Papriky se pikýrují, jakmile mají rostlinky paprik první pravé lístky, tedy celkem 3 nebo 4 lístky (nepočítají se děložní listy), což je obvykle 3–4 týdny po výsevu. Lze to dělat i průběžně. Začněte s rostlinkami, které jsou napřed, větší a silnější.

U nás se papriky vysévají uvnitř podle toho, kde je budete pěstovat nejčastěji od začátku února do poloviny března, takže pikýrování připadá na březen až začátek dubna. Ideální je, když semenáčky dosáhnou výšky 5–7 cm. Nečekejte moc dlouho, pozdější pikýrování sebou nese hned několik rizik. Pojďme se na ně podívat.

Rizika pozdního pikýrování paprik

Pozdější přesazení paprik má hned několik negativních důsledků.

Zamotané a přerostlé kořeny

Pokud sazenice rostou příliš dlouho v hustém výsevu (např. více než 5-6 listů nebo výška nad 10 cm, jejich kořeny se proplétají a přerůstají. Při pozdním pikýrování se kořeny snadno poškodí, což oslabí rostlinu a zpomalí její zakořenění v nové nádobě.

Vytahování sazenic

Při delším čekání v původní nádobě sazenice soutěží o světlo, což způsobuje jejich vytahování. Stonky jsou dlouhé, tenké a slabé. Takové rostliny jsou křehké a méně odolné vůči stresu z přesazení. Vytahané sazenice mají menší šanci na zdravý vývoj a nižší výnos, protože jejich kořenový systém je nedostatečně vyvinutý.

Výživová nedostatečnost

V hustém výsevu kořeny rychle vyčerpají živiny a prostor v původní nádobě. Dochází k tzv. hladovění rostlin. Pokud pikýrování přijde pozdě (např. po 5–6 týdnech), sazenice trpí nedostatkem výživy, což zpomalí jejich růst a oslabí je před výsadbou ven.

Zpoždění vývoje

Pozdní pikýrování oddaluje růst sazenic a tím i jejich připravenost na výsadbu ven. V důsledku to může posunout sklizeň.

Do čeho přesazovat?

Vybrat správnou nádobu je důležité, aby měly kořeny paprik dost prostoru a sazenice se dobře připravily na výsadbu ven. Obecně se doporučuje, aby objem nádoby měl asi 0,5 litru a hloubka nádoby měla minimálně 8–10 cm. Tato velikost zajistí, aby kořeny mohly růst bez omezení. Příliš mělké nádoby, asi pod 6 cm kořeny omezí v růstu do hloubky.

Pojme se podívat na konkrétní možnosti:

Květníky

Pro jednu sazenici jsou ideální kulaté květníky o průměru 9-11 cm a výšce asi 10 cm. Nebo já používám hranaté květníky o rozměru 9x9x10 cm. Poskytují dostatek místa pro kořeny a jsou snadno dostupné a levné. Manipulaci s více samostatnými květníky usnadní podmiska, na kterou je umístíte pro snadné zavlažování.

Sadbovače s buňkami

Použít můžete i sadbovače s buňkami. Pohlídejte si, aby jednotlivá buňka měla dostatečný rozměr. Z mé zkušenosti je problém sehnat sadbovače s takto velkými buňkami a jinak mi nepřináší žádné výhody oproti květníkům.

Kelímky od potravin

Využít lze i různé kelímky od tvarohu, jogurtu nebo smetany. Je to levná domácí varianta květníků. Při výběru opět dodržte doporučené minimální rozměry. Například malý kelímek od jogurtu nemusí být dostatečný. Nezapomeňte je vyčistit a hlavně udělat na dně díry pro odtok vody. Já je vyvrtávám normálně aku vrtačkou.

Vhodný substrát

Pro pikýrování použijte kvalitní univerzální nebo zahradnický substrát. Ve většině případech tyto substráty již obsahují v sobě dávku hnojiva na zhruba 4-6 týdnů. Sazenice tedy potom není potřeba do výsadby již přihnojovat.

Další nástroje

Dále si nachystejte pikýrovací kolík nebo malou špejli na vyndání rostlinek a vytvoření důlků, konvičku s na zalévání, popisovací štítky a fix na označení odrůd. Doporučuji ještě podmisku pod sadbovače.