Večeře
![](https://cdn.prod.website-files.com/640efc066be61fe4e4991932/664f52338935f9cb408b8b52_mpv-shot0054.jpg)
Jahodové knedlíky 🍓 z tvarohového těsta
Sezóna jahod je v plném proudu. Vyzkoušejte tento rychlý a jednoduchý recept na báječně lehké a sladké knedlíky s jahodami. Posypte, čím máte rádi. To budou vylízané talíře :-)
![](https://cdn.prod.website-files.com/640efc066be61fe4e4991932/65c4c925b3ff440008567aee_644aa8550bd69aff2aa9c522_mpv-shot0004.jpeg)
Sekaná s cuketou, vločkami a slaninou
Ráda se s vámi podělím o můj recept na zdravější sekanou. Asi si říkáte, zdravá sekaná... v tom bude nějaký háček. V tomto receptu se přesvědčíte, že to jde! Místo bůčku kuřecí maso. Cuketa zajistí, že sekaná nebude suchá. Vepřové maso a slanina v rozumném množství dodá chuť. Vločky se krásně zapečou uvnitř i na povrchu. Prostě skvělá sekaná, křupavá a voňavá, se svojí klasickou chutí, která vás překvapí svojí lehkostí.
![](https://cdn.prod.website-files.com/640efc066be61fe4e4991932/65e9f3541fd3ec76344e696f_20240307_084451_logo.jpg)
Vajíčková pomazánka s nádechem jara 🌼 která se snadno roztírá
Dnes jsem si pro vás připravila naši oblíbenou vajíčkovou pomazánku a doplnila ji jarním twistem :). Pomazánka je založena na másle a její příprava nezabere více jak 20 minut. Pro pestrobarevnost jsem do pomazánky přidala svěží jarní cibulku a jako posyp zvolila mladé rostlinky rukoly, které dodávají pomazánce jemnou pikantnost. Je to perfektní volba pro skvělou snídani nebo svačinu. A po Velikonocích se hodí bezvadně pro zužitkování přebytečných vajec. Užijte si chuť jara s každým soustem.
![](https://cdn.prod.website-files.com/640efc066be61fe4e4991932/65c4c927eaff2321865d1308_656a4f3f9bee1108f016f204_mpv-shot0001.jpeg)
Svatomartinská husokachna? 🍗 Snadno se peče a výborně chutná!
Blíží se nám druhá polovina podzimu a začátek listopadu a s ním i den svatomartinské husy. Toto jídlo je známé svou neodolatelnou vůní, která naplní celý dům, a jeho chutí, která je jednoduše nepopsatelná. Svatomartinská husa je také hluboce zakořeněná v české tradici a její příprava a konzumace přináší pocit sounáležitosti a radosti. Připravte si tuto lahůdku na víkend a pochutnejte si na ní.
Špagety k obědu 🍝 - krůtí maso a omáčka ze zeleniny z naší zahrady
Zkuste si připravit rychlé špagety ze sezónní zeleniny, co máte zrovna na zahradě. V tomto případě s řapíkatým celerem a paprikou, ale fantazii se meze nekladou. Doplněné o parmezán jsou vynikající.
Kynuté borůvkové knedlíky 🔵a omáčka žahour
V dnešním videu vám ukážu jak dělám borůvkové knedlíky z kynutého těsta. Také si připravíme borůvkovou omáčku "žahour", kterou budu dnes dělat poprvé podle nového receptu. Knedlíky uvaříme dvěma způsoby a porovnáme, který je lepší. Jsem opravdu zvědavá, jak se mi to celé povede :-)
Smažený vepřový řízek 🐷 s bramborem - ještě křupavější trojobal
Smažený řízek v trojobalu je jeden z králů české kuchyně. Existuje velké množství způsobů, jak jej připravit. Já vám ukážu tradiční a vyzkoušený recept, který jsem se naučila od mého tatínka. Také si ukážeme pár věcí, kterým se vyhnout aby byl řízek vždy křupavý a chutný.
Cuketové placky, co drží pohromadě
Sezóna cuket je v plném proudu a pokud nevíte co s nimi, tak placičky jsou jednou z nejjednodušších možností. Zkuste tento jednoduchý a rychlý recept a výsledek bude stát za to :)
![](https://cdn.prod.website-files.com/640efc066be61fe4e4991932/65c4c9200bdca6c47b912c17_6486f1aaf96e22d43c49e85e_Untitled-2-2-hires.jpeg)
Pórková polévka s bramborami
Jak uvařit pórkovou polévku se zeleninou a bramborem? Tento recept na jarní sytou a hřejivou polévkou plnou čerstvé a voňavé zeleniny je nenáročný na přípravu. Polévka je zahuštěná bez použití jíšky.
![](https://cdn.prod.website-files.com/640efc066be61fe4e4991932/65c4c9162c1040af6d50355f_64593dc61070a064e2a77b42_mpv-shot0008.jpeg)
Francouzský slaný koláč quiche
Provoňte si dům Francií a upečte si quiche se špenátem a sýrem, nebo s jinou náplní dle vaší chuti. Tento tradiční francouzský druh slaného koláče je poměrně lehký na přípravu. Hodí se na oslavy, zahradní párty, ale vychutnat si ho můžete i jako předkrm nebo lehký oběd či večeři.
![](https://cdn.prod.website-files.com/640efc066be61fe4e4991932/65c4c915c4e29071a4c42fa9_6456abcf7006e181926ab32a_mpv-shot0006-2%2520(1).jpeg)
Domácí pizza
Jednoduchá pizza z vlastního těsta, které vydá na 2 kusy, pečená na plechu v troubě. Kromě klasické kombinace šunka a sýr dáme také papriku s čedarem. Tento odzkoušený recept na vynikající domácí pizzu vás ovšem ve výběru obložení vůbec nelimituje. Naopak, můžete experimentovat a na tuhle pizzu dát cokoliv, co máte rádi :-) Pokud nechcete druhou pizzu péct hned, chlazené těsto vydrží do druhého dne a mražený korpus měsíce - více dole v tipech.
![](https://cdn.prod.website-files.com/640efc066be61fe4e4991932/65c4c939fbcd07a70739893f_644ac31698552fe0fed91701_mpv-shot0002.jpeg)
Žitný kváskový chléb do formy
Upečte si domácí kváskový chléb, který provoní váš dům a prospěje i vašemu zdraví. Je lépe stravitelný, obsahuje mnoho živin a minerálu a vydrží déle než kupovaný.