Zima
Zavařování červené řepy: Výborná domácí nakládaná řepa
Dnes vám ukážu postup, jak uchovat červenou řepu na zimu nejen snadno a levně, ale aby si zachovala co nejvíce svých zdraví prospěšných, preventivních a ochranných účinků a aby vám konečně chutnala! Z takto naložené řepy si pak během chvilky připravíte salát, pomazánku nebo třeba rizoto.
Dětský dort 🎂 s motivem Minecraft - MEGA recept
Fenomén hry Minecraft už naplno zasáhnul i naši rodinu. Hru děti dostaly společně na narozeniny. A co jiného na dvojitou oslavu narozenin připravit, než dětský dort. Když mají moje děti narozeniny, žádná výzva není dost velká. A tak jsem spolu s Petrem vymyslela a navrhla narozeninový dort na motivy Minecraft. Na výrobu dortu jsem měla jenom páteční odpoledne. Oslava je v sobotu, tak to v pohodě stihneme, že? Co vše se pokazilo a jak to dopadlo uvidíte sami :-)
Kynuté borůvkové knedlíky 🔵a omáčka žahour
V dnešním videu vám ukážu jak dělám borůvkové knedlíky z kynutého těsta. Také si připravíme borůvkovou omáčku "žahour", kterou budu dnes dělat poprvé podle nového receptu. Knedlíky uvaříme dvěma způsoby a porovnáme, který je lepší. Jsem opravdu zvědavá, jak se mi to celé povede :-)
Smažený vepřový řízek 🐷 s bramborem - ještě křupavější trojobal
Smažený řízek v trojobalu je jeden z králů české kuchyně. Existuje velké množství způsobů, jak jej připravit. Já vám ukážu tradiční a vyzkoušený recept, který jsem se naučila od mého tatínka. Také si ukážeme pár věcí, kterým se vyhnout aby byl řízek vždy křupavý a chutný.
Cuketový koláč s mákem a citrónovou polevou 🍋
Možná byste neřekli, jaké různé využití mají cukety. Zkuste tento jednoduchý a rychlý recept na chutný koláč s cuketou, mákem a sladkou citronovou polevou. Výsledek bude stát za to :)
Cuketové placky, co drží pohromadě
Sezóna cuket je v plném proudu a pokud nevíte co s nimi, tak placičky jsou jednou z nejjednodušších možností. Zkuste tento jednoduchý a rychlý recept a výsledek bude stát za to :)
![](https://cdn.prod.website-files.com/640efc066be61fe4e4991932/65c4c920b78fc2a52dfff954_648a05091eaf1eaccdfb9113_mpv-shot0044.jpeg)
Povidlové buchty
Upečte si klasické české kynuté buchty, které snad kdysi nafasoval Honza od maminky na cestu :-) Z tohoto množství mouky upečete 16 buchet.
![](https://cdn.prod.website-files.com/640efc066be61fe4e4991932/65c4c9200bdca6c47b912c17_6486f1aaf96e22d43c49e85e_Untitled-2-2-hires.jpeg)
Pórková polévka s bramborami
Jak uvařit pórkovou polévku se zeleninou a bramborem? Tento recept na jarní sytou a hřejivou polévkou plnou čerstvé a voňavé zeleniny je nenáročný na přípravu. Polévka je zahuštěná bez použití jíšky.
![](https://cdn.prod.website-files.com/640efc066be61fe4e4991932/65c4c91cf9977560a57dabf1_6468b31e864ec9991b3e0dcf_mpv-shot0016.jpeg)
Muffiny s čokoládou
Pokud potřebujete rychle připravit snídani nebo svačinu na druhý den, upečte muffiny. Díky jogurtu jsou vláčné a plné čokolády - nebo náplně dle vaší chutě. Těsto vyjde na 12 muffinů.
![](https://cdn.prod.website-files.com/640efc066be61fe4e4991932/65c4c9162c1040af6d50355f_64593dc61070a064e2a77b42_mpv-shot0008.jpeg)
Francouzský slaný koláč quiche
Provoňte si dům Francií a upečte si quiche se špenátem a sýrem, nebo s jinou náplní dle vaší chuti. Tento tradiční francouzský druh slaného koláče je poměrně lehký na přípravu. Hodí se na oslavy, zahradní párty, ale vychutnat si ho můžete i jako předkrm nebo lehký oběd či večeři.
![](https://cdn.prod.website-files.com/640efc066be61fe4e4991932/65c4c915c4e29071a4c42fa9_6456abcf7006e181926ab32a_mpv-shot0006-2%2520(1).jpeg)
Domácí pizza
Jednoduchá pizza z vlastního těsta, které vydá na 2 kusy, pečená na plechu v troubě. Kromě klasické kombinace šunka a sýr dáme také papriku s čedarem. Tento odzkoušený recept na vynikající domácí pizzu vás ovšem ve výběru obložení vůbec nelimituje. Naopak, můžete experimentovat a na tuhle pizzu dát cokoliv, co máte rádi :-) Pokud nechcete druhou pizzu péct hned, chlazené těsto vydrží do druhého dne a mražený korpus měsíce - více dole v tipech.
![](https://cdn.prod.website-files.com/640efc066be61fe4e4991932/65c4c916d21f1fd78ae00eae_644e59431f1a36da1d6bf67f_mpv-shot0001.jpeg)
Jablečný perník s ořechy politý čokoládou
Domácí perník, který je rychle hotový a překvapí vás svojí chutí a vláčností. Objevte tajemství tohoto receptu, který díky jablku není vůbec suchý. Velmi oblíbená snídaně či svačina, zvláště u dětí. Uvidíte, že bude pryč raz dva :-) Pro textový návod si zapněte titulky.