Vaření
![](https://cdn.prod.website-files.com/640efc066be61fe4e4991932/6671943a399d946fc283f97c_mpv-shot0001-resize.jpg)
Odpeckovač Tescoma Handy - unboxing a recenze
Je odpeckovač dobrý pomocník do každé kuchyně, nebo je to jen další krám? A jak si poradí tento odpeckovač Tescoma se všemi třešněmi z našeho stromu?
![](https://cdn.prod.website-files.com/640efc066be61fe4e4991932/665b082557f4548091a5b6cb_mpv-shot0084.jpg)
Jahodový sirup: 🍓 Jak si připravit skvělý domácí sirup z jahod?
Jak si připravit skvělý domácí sirup z jahod? Vyzkoušejte můj ověřený a vyladěný recept na tento skvělý ovocný sirup. A aby si si sirup zachoval co nejvíce hodnotných látek, připravíme si jej pomocí metody louhování za studena, tzv. macerace.
Z tohoto množství ingrediencí získáte zhruba 3 l sirupu. Mě to vyšlo na 6 lahví o objemu 500 ml.
Jahody a v nich obsažené látky dále podporují metabolismus, vylučování, působí proti vzniku močových a žlučových kamenů, snižují nachlazení a pomáhají při léčbě chorob srdce.
![](https://cdn.prod.website-files.com/640efc066be61fe4e4991932/664f52338935f9cb408b8b52_mpv-shot0054.jpg)
Jahodové knedlíky 🍓 z tvarohového těsta
Sezóna jahod je v plném proudu. Vyzkoušejte tento rychlý a jednoduchý recept na báječně lehké a sladké knedlíky s jahodami. Posypte, čím máte rádi. To budou vylízané talíře :-)
![](https://cdn.prod.website-files.com/640efc066be61fe4e4991932/664ee9dbdbb8e76b3f62320a_mpv-shot0054.jpg)
Jahodový džem: 🍓 Jak si vyrobit skvělý domácí jahodový džem?
Jak si vyrobit skvělý domácí džem? Připravte se na zimu a ušetřete tisíce korun za kvalitní kupované džemy. Není to tak těžké :-)
![](https://cdn.prod.website-files.com/640efc066be61fe4e4991932/664b15d54bd15006a2933290_mpv-shot0078.jpg)
Bezový sirup: 🧴 Jak si připravit skvělý domácí sirup z bezu?
Jak si připravit skvělý domácí bezový sirup? Naučte se metodu tzv. macerování, kdy se sirup nevaří, aby si zachoval cenné látky, ale louhuje za studena.
![](https://cdn.prod.website-files.com/640efc066be61fe4e4991932/65c4c925b3ff440008567aee_644aa8550bd69aff2aa9c522_mpv-shot0004.jpeg)
Sekaná s cuketou, vločkami a slaninou
Ráda se s vámi podělím o můj recept na zdravější sekanou. Asi si říkáte, zdravá sekaná... v tom bude nějaký háček. V tomto receptu se přesvědčíte, že to jde! Místo bůčku kuřecí maso. Cuketa zajistí, že sekaná nebude suchá. Vepřové maso a slanina v rozumném množství dodá chuť. Vločky se krásně zapečou uvnitř i na povrchu. Prostě skvělá sekaná, křupavá a voňavá, se svojí klasickou chutí, která vás překvapí svojí lehkostí.
Dýňové pyré: 🍊 Příprava na páře - nejšetrnější způsob přípravy
Tento ZPŮSOB uchová nejvíce zdraví-prospěšných látek. Univerzální dýňové pyré, které můžete použít na sladké i slané pečení a vaření, včetně způsobů uchování.
Špagety k obědu 🍝 - krůtí maso a omáčka ze zeleniny z naší zahrady
Zkuste si připravit rychlé špagety ze sezónní zeleniny, co máte zrovna na zahradě. V tomto případě s řapíkatým celerem a paprikou, ale fantazii se meze nekladou. Doplněné o parmezán jsou vynikající.
Kynuté borůvkové knedlíky 🔵a omáčka žahour
V dnešním videu vám ukážu jak dělám borůvkové knedlíky z kynutého těsta. Také si připravíme borůvkovou omáčku "žahour", kterou budu dnes dělat poprvé podle nového receptu. Knedlíky uvaříme dvěma způsoby a porovnáme, který je lepší. Jsem opravdu zvědavá, jak se mi to celé povede :-)
Rajčatová passata & rajčatové sugo s bazalkou 🍅🌿 - Bez pasírování
V tomto videu vám ukážu, jak si můžete připravit rajčatovou "passatu" nebo omáčku "sugo" z vašich vlastních domácích nebo kupovaných rajčat. Domácí passata nebo omáčka se chutí plně vyrovná těm kupovaným a najde široké uplatnění jako základ ve spoustě receptů a jídel.
![](https://cdn.prod.website-files.com/640efc066be61fe4e4991932/65c4c9200bdca6c47b912c17_6486f1aaf96e22d43c49e85e_Untitled-2-2-hires.jpeg)
Pórková polévka s bramborami
Jak uvařit pórkovou polévku se zeleninou a bramborem? Tento recept na jarní sytou a hřejivou polévkou plnou čerstvé a voňavé zeleniny je nenáročný na přípravu. Polévka je zahuštěná bez použití jíšky.