Upečte si se mnou grissini – italské křupavé tyčinky s česnekem a oreganem, které jsou jako dělané na silvestrovské pohoštění. Skvěle se hodí jen tak na zobání k televizi, nebo jako předkrm s dipem, vínem nebo k sýrům. Jednoduché, voňavé a zaručeně zmizí ze stolu jako první! Z dávky si připravíte 40 - 50 tyčinek.

🎉 Dnes mám pro vás speciální pochoutku - původní recept na Pochoutkový salát dle normy ČSN 50145 "Pochoutkový salát"! Mnoho z nás si ještě pamatuje, jak se prodával na váhu do papíru a byl hitem mléčných barů 🥗 Tento salát je skvělý nejen na chlebíčky, ale i jen tak na obložené mísy nebo k rohlíku. 😃 🍽️

Na Silvestra se v Čechách bez chlebíčků prostě neobejdete. Na dobré chlebíčky potřebujete pořádnou veku 🥖. Ale co když v obchodě nemají čerstvou a nebo si chcete vychutnat veku domácí? Pak vám nezbude nic jiného, než si ji se mnou upéct :). Povíme si, jestli do těsta použít máslo nebo sádlo a také vám ukážu, jak veku správně stočit a upéct.

Pojďte si se mnou upéct vánoční štolu, která patří také k tradičnímu vánočnímu svátečnímu pečivu. Tato tvarohová varianta má vše, co se k Vánocům váže - vůni koření, vláčnost a spoustu ořechů a sušeného ovoce. A co je nejlepší? Není potřeba ji nechat uležet, připravíte si ji snadno a rychle, takže ji klidně zvládnete i den před Štědrým dnem.

Pojďte si se mnou připravit vosí hnízda alias včelí úly plněné vaječným likérem a máslovým krémem. Tuto variantu zbožňuje Petr a určitě stojí za to. Na toto cukroví není nikdy pozdě protože je připravené raz dva a zvládnete ho klidně i na poslední chvíli. Tak jako ostatní nepečené cukroví tak i úly se připravují nejdříve 3. adventní týden, spíše až poslední týden před Vánoci.

Máslové krémy jsou jedním z pilířů při pečení dortů, zákusků a také vánočního cukroví. 🍰✨ Jejich chuť, textura i možnosti, jak je upravit, z nich dělají nepostradatelnou součást každé kuchyně. Ať už zdobíte zákusky nebo slepujete linecké, máslový krém má vždy svoje místo. Pojďme se spolu podívat na základy máslového krému, jak je odlehčit a hlavně, co dělat, aby se nesrazil. Připravte si máslo a jdeme na to.

Vánočka je tradiční pečivo, které je nedílnou součástí vánočních příprav a samotných Vánoc. Toto lahodné pečivo, které je plné vůně a chuti, přináší do našich domovů atmosféru svátků a oživuje staré rodinné tradice. Dnes si společně připravíme vánočku, která bude krásně vonět a chutnat stejně dobře, jako ty, které pekly naše babičky.

Pojďte si se mnou připravit výborné pařížské rohlíčky 🥐. Tento recept je ideální nejen jako vánoční cukroví 🎄, ale také jako skvělý zákusek pro jakoukoli příležitost jako je svatba, oslava, výročí, narozeniny nebo prostě jenom i tak. Ukážu vám celý postup krok po kroku, aby se vám rohlíčky povedly. Na Vánoce jsou pařížské rohlíčky ideální pro přípravu ke konci 3. nebo ve 4. adventním týdnu, nejlépe co nejpozději před štědrým dnem.

Vánoční cukroví má kouzlo, které se neztratí ani po generace. Ale aby bylo na Štědrý den tak lahodné, jak si přejeme, je klíčové vědět, jak ho správně skladovat. Některé druhy potřebují suché místo, jiné se bez chladu neobejdou. Pojďme si shrnout všechny důležité informace, abyste mohli své dobroty uchovat ve skvělé kondici až do Vánoc.

Dneska si spolu připravíme oblíbené vánoční cukroví a to marokánky. Marokánky v sobě skrývají přesně to, co k Vánocům patří, ořechy, sušené ovoce, kokos a to vše se schová do čokolády. Je to cukroví rychle hotové, které vydrží a nemusí se nechávat ani odležet. Tudíž si je můžete připravit, jak vám to bude vyhovovat nejlépe ve 2. nebo 3. týdnu adventním. A pokud nebudete mít čas, tak to zvládnete i těsně před Štědrým dnem.

Dneska si upečeme jednu z klasik vánočního cukroví - linecké těsto. Toto těsto je spojeno s vůní a chutí Vánoc. Každý kousek tohoto cukroví je plný bohaté chuti, která se rozplývá na jazyku a naplňuje místnost svou neodolatelnou vůní. Tento recept mám po babičce a děláme ho s maminkou už strašně dlouho. Linecké cukroví je také skvělé v tom, že si ho můžete upravit podle své fantazie.

Připravte se na voňavou a sladkou cestu do srdce českých Vánoc s tímto receptem na ořechové pracny, známé také jako medvědí tlapky. Toto cukroví, které je známé svou bohatou chutí a jedinečnou texturou, přináší radost z pečení a vytváří nezapomenutelnou vánoční atmosféru. Jeho vůně naplní váš domov teplými tóny koření, které připomínají vánoční svátky. Ořechové pracny jsou ideální pro přípravu již na začátku adventu, a jejich chuť se stává ještě lepší, když se nechají uležet až do štědrého dne.